+7 (8443) 20-22-70
табачные изделия оптом

Карсара - кофе или чай?
19/04/2018

Наш RSS канал:Rss

Карсара - кофе или чай? То, что часто называют отходами кофе можно превратить в чай. Такой чай оказался востребованным на рынке. Мало того, спрос на него растет вследствие осознания потребителями того, что значительная часть продуктов питания в цепочке поставок идет в отходы.
В то же время для фермеров это способ диверсификации своих доходов.
«Шкуру» кофейных бобов обычно отбрасывали на кофейных заводах. Но в последние годы производители и розничные торговцы используют эту оболочку для создания напитка Каскара.
Напиток Каскара уже активно продается в США и в Боливии, где его называют «кишр». Имея ярко выраженные ноты шиповника и сухофруктов, он больше приближен к травяным чаям, чем к кофе.
Заваренная высущенная мякоть кофейных зерен содержит гораздо меньше кофеина и по своим полезным свойствам приравнивается к зеленому чаю.
Каскару можно заваривать горячей или холодной водой, добавлять к готовому напитку тростниковый сахар или фруктозу, содовую с лимоном или даже ром.
Вот некоторые компании, которые предлагают Каскара в различных форматах:
1. Бренд Kasira предлагает на своем сайте три сорта кофейного фруктового чая.

2. Lazy Bear Tea, Cambridg, производит разлитый по бутылкам Каскара.

3. Кафе Slipstream в Вашингтоне, округ Колумбия, смешивает сироп Каскара с газированной водой.

4. MudHouse Coffee Roasters продает Каскара в Вирджинии и в интернете.

5. В Сакраменто Temple Coffee Roasters’, штат Калифорния, предлагаются азотные сорта чая Каскара.

В настоящее время Каскара продолжает оставаться новым трендом чайного рынка.
Другие новости
16/04/2018
Ищите цифровую маркировку
В России стартовало тестирование новой системы цифровой маркировки табачной продукции.
12/04/2018
10 основных законодательных документов
Как  разобраться в огромном количестве нормативных документов, если Вы не являетесь сотрудником юридической отрасли?
ПОДЕЛИТЬСЯ:

ВНИМАНИЕ!
Материалы данного сайта предназначены
для лиц старше 18-ти лет.
Ваш возраст более 18 лет?