Производство чая как бизнеса начинается с обычного хобби, которое может перерасти в настоящее производство и принести немалый доход. Культура чаепития накрепко вошла в жизнь населения и данный продукт всегда пользуется соответствующим спросом. Для реализации идеи по продаже чая необходимы следующие шаги.
Это обязательная процедура, без которой невозможна дальнейшая деятельность. Зарегистрировав ИП, следует разработать рецептуры, необходимые инструкции, а также технические условия на продукцию.
Помимо этого, потребуется получение разрешительных документов от служб Роспотребнадзора, ветконтроля, СЭС. В зависимости от региона, в котором пройдет регистрация и количества необходимых для получения разрешения документов сумма первоначальных вложенных средств может составлять от 100 тыс. руб.
Для помещения, в котором будет производиться фасовка необходимо подобрать объект с наличием нескольких комнат, достаточно просторным и соответствующему всем необходимым нормам СЭС.
Здесь необходимо выделить несколько производственных зон и помещение для склада готового товара. Должна быть предусмотрена сырьевая зона, фасовочная, а также помещение для персонала. Затраты на помещение могут составить от 500 тыс. руб.
Основным производственным специалистом является технолог. Это должен быть грамотный, имеющий достаточный опыт в этой отрасли профессионал. От его познаний будет зависеть качество выходящей продукции.
Кроме него, необходимы фасовщики и работники на упаковку чая. Количество данных работников будет напрямую зависеть от объемов производства.
Приобретение автоматического оборудования (для экономии средств желательно б/у) значительно ускорит процесс фасовки и позволит это делать весьма быстро и одновременно качественно.
Средняя производительность автоматических линий находится около 120 пакетиков за 1 минуту. Стоимость данного оборудования зависит от фирмы-производителя, длительности эксплуатации и степени износа. В среднем эта цифра составляет порядка 1 800 000 рублей.
Для успешной реализации чайной продукции следует провести хорошую рекламную кампанию. Заинтересовав потребителей новым продуктом и обеспечив его качественным наполнением можно смело говорить об успешности проекта. Желательно найти оптовых реализаторов продукции. Это позволит наладить непрерывное производство и гарантирует стабильный доход.
Первоначальные финансовые вложения в данный чайный бизнес могут составлять 3, 5 млн. руб. При цене чайной упаковки 30 руб. и рабочей 8-часовой смене доход составит около 2 млн. руб. за один месяц. Это означает, что при полной реализации производимой продукции, затраты на открытие бизнеса могут окупиться буквально за 2 месяца.